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Correzione-angolo Sharpener

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Sistema professionale cucina coltello Sharpener Fix-angolo 4 pietre

caratteristiche: Affilacoltelli professionale
, per diverse dimensioni di coltelli. modo rapido e semplice per affilare la lama del coltello
.
disegno di sicurezza per proteggere le mani. base a disco ventosa più stabile
.
righello di colore per mostrare l'angolo di coltello accurata.
venire con 4 pietre di alta qualità, n. 180, n. 400, 800#, 1500#.
affilatura pietra può utilizzare olio o acqua.
coltello non è incluso.
semplice rimontaggio necessario.

specifiche:
materiale: ABS plastica, acciaio inox, alta qualità
pietra pietra Dimensione: 15.5 * 2 * 1 cm (6.3 * 0.9 * 0.4inches)
peso dell'oggetto: 545g / 1.2 lb
formato dell'articolo: circa 44 * 18 * 7 cm (17,3 * 7.1 * 2.8inches)
peso del pacchetto: 859 g / 1.9 Lbs
dimensioni del pacco: 49 * 8.5 * 6 (19,3 * 6.3 * 3,3)

voce include:
1 x fisso-angolo affilatura telaio
4 x affilare pietra (n. 180 n. 400, 800 #, 1500 #)
1 x penna
1 x panno di pulizia

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Recensioni dei Clienti

Voto medio:

4.8

sulla base di 31 Recensioni dei Clienti

  • 5 stelle
    81%
  • 4 stelle
    19%
  • 3 stelle
  • 2 stelle
  • 1 stelle

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  • By stefano

    December 21, 2017

    Facile da usare e meccanicamente ben fatto. L'asta verticale presenta delle comode tacche corrispondenti a diversi angoli di affilatura. Consiglio di lubrificare leggermente l'asta scorrevole di acciaio per ottenere un movimento più preciso e uniforme. Le pietre vanno lasciate in acqua alcuni minuti prima di cominciare il lavoro. Attenzione che, specie quelle a grana più grossa, portano via parecchio metallo, se usate maldestramente si rischia di rovinare irrimediabilmente un coltello. All'inizio bisogna stare molto leggeri. Meglio fare le prime prove su coltelli di poco valore. Usando il pennarello in dotazione risulta facile individuare il giusto angolo da usare per ciascun coltello. Bel prodotto davvero, qualità/prezzo eccellente!

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  • By f***L

    December 20, 2017

    il prodotto fa il suo lavoro, anche se è da migliorare il modo di poter tener ferma la lama mentre la si affila, sono soddisfatto... la consegna è stata puntuale e precisa, lo consiglio..

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  • By marco giuncato

    December 18, 2017

    ottimo per amanti dei coltelli e lame in genere. Professionale esito certo. Solo un appunto, potrebbero mettere pietre di grana più fine per lavori ottimali

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  • By franco giacon

    December 18, 2017

    con un minimo di manualita' si riescono a raggiungere risultati eccellenti. Unico "neo", il sistema di ritenzione della lama che "non c'e' " nel senso che va tenuta a mano. Ma con un po' di fantasia si puo' facilmente rimediare, personalmente ho incollato dei magneti al neodimio sotto la plastica, la lama sta ferma e si riesce ad affilare alla grande. Anche il biadesivo puo' aiutare. Per il resto l'affilatore e' robusto e con delle pietre di buona qualita'. Nel complesso un ottimo acquisto

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  • By angelo

    December 14, 2017

    Buon prodotto,usato subito non facilissimo da esercitareci vuole un Po' di manualità soprattutto se sei solo destrorso,con la sinistra più difficoltoso ma comunque come prima volta ho ottenuto un buon risultato,consegna precisa e imballo soddisfacente

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  • By jackal

    December 13, 2017

    Ottimo prodotto, se si rompe, si rovina o si consuma in poco tempo è perché lo si usa come una lima per cercare di recuperare lame ormai da buttare (i coltelli vanno mantenuti affilati con una certa cura,non aspettare che non abbiano più il filo e poi passare ore su una pietra sperando di rifarlo), ci ho riaffilato una decina di coltelli da cucina e 4-5 della mia collezione (militari e non) le pietre sono ancora come nuove, e io sono parecchio esigente riguardo l'affilatura, mi ero un po stufato di farla a mano a pietra e così ho voluto provare questo "aggeggio". UNICA pecca e' (come gia sottolineato) l'impossibilità di bloccare la lama durante la lavorazione,quindi per fare un lavoro fatto bene bisogna fare le cose con calma, cercando di mantenere la lama sempre nella stessa posizione/inclinazione

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  • By Paolo Biringhelli

    December 8, 2017

    C'è un po' da arrangiarsi per mantenere la posizione del coltello perché non viene bloccato ma con molta pazienza Funziona

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  • By Andrea Lorenzon

    December 7, 2017

    Fa esattamente il suo lavoro. Le pietre non sono di qualità eccelsa (per questa cifra, non mi aspettavo altro) e non farà il filo al vostro rasoio da barba, ma per qualsiasi altra esigenza ( coltelli da cucina e da lavoro) è superlativo. Leggete bene le istruzioni e bagnate bene le pietre.

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  • By Claudio Lupi

    December 4, 2017

    Il prodotto, considerando il prezzo per me è ottimo. Facilita l'affilatura ma lo consiglio comunque solo ad appassionati e/o un minimo esperti in quanto, anche se sicuramente facilita l'operazione di affilatura, per fare un bel lavoro richiede una certa attenzione, pazienza e tempo. Anche se si ottengono discreti risultati, non aspettatevi di trasformare ogni coltello in un rasoio o bisturi che sia, per quello credo sia meglio operare a mano, avere esperienza e altri tipi di pietre professionali. Ci sono moltissimi forum e video da consultare al proposito

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  • By Daniele Caregnato

    December 1, 2017

    Il suo lavoro lo fa egregiamente unica pecca le istruzioni solo in inglese comunque veramente un bell'oggetto e sopratutto utile

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  • By Stud

    November 30, 2017

    Questo attrezzo funziona davvero bene. Ci sono due problemi pratici quando si affila un coltello. Il primo, quello minore, è quello di rifare un filo quasi perfetto, dove le pietre classiche sono sufficienti e sono ottime. Il secondo problema, quello più difficile, è di rifare il filo completamente da zero. Questo strumento è perfetto per questi casi perché lavorando ad angolo fisso, permette di togliere molto materiale in modo ben controllato. Le pietre a grana fine, sempre in dotazione, permettono di arrivare quasi ad un risultato perfetto. Quello che manca, è da sistemare con le classiche pietre a "mano libera".

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  • By Stocco Livio

    November 27, 2017

    Articolo con un rapporto qualità prezzo veramente buono, arrivato velocemente e si presenta anche meglio di come avevo capito dalla foto e dalla descrizione. Pur non essendo uno strumento professionale svolge egregiamente il suo lavoro. Consiglio di visionare i vari filmati e recensioni presenti in rete così da avere un'idea di come debba essere impiegato ed eventualmente modificato per adattarlo alle proprie esigenze. Si impara abbastanza velocemente ad usarlo ma credo sia buona cosa fare qualche prova iniziale con delle vecchie lame, prendendosi il tempo necessario, in tranquillità e senza fretta di fare tutto e subito. Raccomandato a chi come me, nella vita, ha sempre fatto tutt'altra cosa che affilare delle lame.

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  • By Matteo marinaro

    November 26, 2017

    Fa il suo dovere ad un prezzo competitivo......... .. . . . . . , . . . . .

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  • By maria franca villino

    November 25, 2017

    ottimo affilatore per coltelli, dotato di 4 pietre di grana diversa per affilare alla perfezione ogni lama ed un panno per togliere l'eccesso d'acqua durante l'uso, corredato di una comoda custodia dove poterlo riporre.

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  • By Manuel

    November 20, 2017

    Ottima non ho provato l'originale ma questa fa il suo dovere unica pecca si trovano solo pietre fino alla 3000 più fini non ne ho trovate.....

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  • By igor

    November 18, 2017

    ottimo prodotto che costa un decimo del originale edge apex.bisognia fare un'po di esperienza ma una volta imparato coltelli da cucina tagliano come rasoi.

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  • By altravita_com

    November 13, 2017

    ho cercato per anni, finalmente ho trovato la soluzione per tenere i miei coltelli veramente affilati. prodotto stabile, facilmente da usare (e con un manuale molto dettagliato) ad un prezzo basso. per i prossimi anni sono a posto.

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  • By O***o

    November 11, 2017

    co me de scrit to in unico di fe tto è che le is tru zio ni so no solo in inglese

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  • By Riccardo Sabatino

    November 9, 2017

    Avevo da un pezzo adocchiato l'affilatore per coltelli Edge Pro Apex, ma essendo il suo costo al di fuori della mia portata (oltre 200 euro) ci avevo rinunciato. Cercando su Amazon poi mi sono imbattuto in questo affilatore made in China, che ne è la copia,e che costava un decimo dell'originale. Con ogni prudenza mi sono fatto un pò di calcoli e ho pensato che, quand'anche fosse stato una "cinesata", in fondo la cifra era irrisoria. L'articolo invece è arrivato in quattro (!!!) giorni e non ha quasi niente in meno dell'originale (faccio questa affermazione basandomi sulle recensioni lette su amazon.com, e fatte da coloro che posseggono entrambi gli affilatori) e tutto, dalle cote al pennarello è di qualità buona. Sono rimasto positivamente stupefatto e consiglio senz'altro questo articolo. P-S. A quelli che criticano la mancanza di stabilità della lama sull'appoggio, ricorderei che questo è il sistema anche nell'originale, ed è necessario per farla scorrere mentre si affila il coltello.

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  • By Luigi Eugenio

    November 6, 2017

    Qualità/prezzo eccellente.E' un buon prodotto con tempi di consegna molto brevi.Sono soddisfatto dell'acquisto. x x x x x x x

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